微波解冻设备，猪肉解冻，鸭肉解冻设备

微波解冻装置是一类用于解冻冷冻食品的特殊设备。微波解冻装置的主要结构和特性由隧道微波产生外壳和传送带组成，传送速度使用可变频率速度来适应不同尺寸肉尖所需的速度。该机利用微波加热，低能耗，小内外温度差，在材料解冻过程中基本上是无损性的，并且解冻速度快，并且可以有效地存储原始风味，颜色和营养的食物，以及食物的颜色和营养是一种强烈的杀菌效果。微波解冻方法是内部加热方法，是电气冻结。该原理是电磁波在冷冻产品中为高分子和低分子工作，特别是对于水分子。它连续地改变高频电磁场中的对准方向的方向，并且分子旋转，振动，相互侵略性，摩擦和发热。电磁波的频率越高，碰撞和摩擦越大，发热越多，解冻速度越快。冷冻食品的微波解冻过程包括熔化和温度。熔化是为了快速解冻冻结食物，并且在传送带上完成了一般原料的解冻操作。温度将使冷冻产品从冷冻条件下的一定温度升高到冷冻过程下的一定温度，以促进后处理（例如肉类切割）。美国和日本使用915MHz微波（批次间歇性）解冻肉类，并获得更理想的效果。解冻后食物的营养价值在水中具有很小的变化，并且使用传动带微波解冻，1h可以解冻500kg（20kW）或1T（50 kW）鱼。显然，微波解冻可以大大缩短解冻时间。

1，解冻速度快2，简化溶液3，均匀解冻4，确保营养，无腐败微波解冻是热效果和生物效应，可以保持解冻材料的味道，蛋白质，氨基酸，维生素和其他营养素没有损坏。 5，减少肉类损失的自然解冻和水解将有血流量，肉类损失率为5-10，微波炉无血液出来，肉类损失小于1。 6，触摸屏操作，易于控制微波解冻设备，触摸屏操作，可以设置电脑操作程序适用于解冻工艺规范要求，实现自动运行。 7，设备连续运行，可靠性高度冷冻设备运行24小时，电子隔离器安装在磁控管和加热箱之间，以延长磁控管的寿命。 8，无害，工作环境清洁微波解冻是一种能够进行金属制造的封闭瓷砖，箱子和输送带可以冲洗。