2021上海国际肉类工业展，南京三乐微波欢迎您的莅临

2021第16届中国（上海）国际肉类工业展第二届长三角肉类供应链建设高峰论坛, 将在上海新国际博览中心盛大召开，同期举办FHC第二十五届上海环球食品展。力邀50多个国家和地区，3500多家国内外参展商汇聚申城.

届时南京三乐微波技术发展有限公司(以下简称三乐微波)受邀参展,本次展会将迎接来自国内外近12万人专业观众，150000平方米多馆联动。欢迎本届展会深化品牌资源整合，实施强强联手，通过直播展示、会议论坛、赛事活动、云展览、商贸配对、展商活动六大主题活动，为国内外肉类企业构建了解肉类产业-新发展趋势的平台，构建**肉类行业交流学习与贸易合作的桥梁，搭建肉类行业-新产品和科技成果的展示交易平台，以满足企业品牌各个发展阶段的不同需求。

三乐微波邀您参观第十三届中国（上海）国际肉类工业展览会，此次展会于2021年11月09日-11日在上海新国际博览中心举行，我公司将大功率微波解冻设备、食品干燥杀菌、盒饭冷链设备参加展出，欢迎广大客户莅临指导！
   时间：2021年11月09日-14日
   地址：上海市龙阳路2345号上海新国际博览中心
   展位号：A55展台

三乐微波近几年来，根据国家能源与环保产业发展规划，积极开展微波节能环保装备的研发与生产，并取得了突破性的进展，技术已经成熟，具备了产业化的条件。2015年公司针对提高专用微波系统设计效率，投资500多万元，新建带有云数据概念的多点服务工作站，引进国际先进的仿真系统，筹建了实力强大的工业微波应用仿真中心，为数据采集、模型建立、方案编制提供重要技术支撑，使中心的研发、设计能力、装备可靠性、适应性迈上新台阶。公司先后开发了微波煤炭低温干燥提质、微波化学污水处理、微波生物质热解、微波固态废弃物处理等项目。目前，我公司又启动了微波冶金、微波餐厨垃圾综合利用等项目的研究与开发。我公司微波技术在能源与环保领域的应用水平处于国际领先地位。

三乐微波自主研发微波隧道式解冻是一种新型的、适应发展潮流的解冻方式，通过高功率密度、穿透深度深的915MHz微波穿透肉制品，解冻后颜色、营养成分和鲜肉相比基本无变化，连续化生产，最大限度的降低有害菌的繁衍，是目前先进的肉制品解冻方式。解冻均匀、快速：通过转波技术，使解冻均匀，内外温差小于2℃；解冻过程仅需2-4分钟，生产效率高。

营养无损失：能保持解冻物料的口味、蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分不受破坏。

物料损失小：微波解冻无血水流出，无污染，保持原色，肉损率小。

可靠性高：智能化控制，可24小时连续生产。

安全卫生：隧道腔体及框架采用304不锈钢材质；食品级链板式传送带；微波解冻在不锈钢封闭腔体内进行，腔体和传送带可以安全冲洗；先进的水冷式微波抑制系统，保证微波泄漏符合国家标准；

绿色环保：减少解冻用水量，大幅降低污水处置费用。

我公司研制的自动无人值守大功率微波解冻设备，具有自动化无人值守操作特性，大功率、稳定性高、使用寿命长。

（1）无人值守微波解冻设备属单管大功率微波设备；磁控管为自产产品，维护更换方便及时；

（2）采用PLC自动控制，实时监控工作状态，微波功率自主调节；触摸屏直观的显示电源和设备总控工作状态；微波电源采用西门子、施耐德等国际一线品牌电气元器件，保证设备长时间稳定运行；

（3）设备总进线电流谐波小，对配电网无污染；

（4）依据食品设备标准设计，符合食品厂应用设备要求；

（5）设备整体微波漏能，满足国家漏能标准；

（6）采用GST仿真技术，设计使用高效的微波应用腔；

微波解冻装备使用范围广：

1、各类肉制品解冻，如：猪肉、牛肉、羊肉、牛肚、鸡鸭肉、鸭肠、鸭脖等。

2、冷冻鱼类解冻，如：三文鱼、黄花鱼、巴沙鱼、带鱼、虾、贝类等。